PERRIER-JOUET BELLE EPOQUE 2015 12,5% 75 CL

La cuvée Belle Époque 2015 è uno champagne espressivo ed elegante. Rappresenta l’eccellenza del savoir-faire della Maison Perrier-Jouët e dei suoi vigneti. È uno champagne dal meraviglioso equilibrio tra frutta e spezie. È disponibile in una confezione in edizione limitata disegnata da Fernando Laposse.

È una cuvée che associa una maggioranza di Chardonnay, Pinot Noir che apportano vinosità e Pinot Meunier che offre bei aromi fruttati.

Il 2015 è stato caratterizzato da un inverno mite, seguito da un periodo di siccità a metà maggio. Ciò ha provocato una fioritura precoce. Luglio è stato straordinariamente secco e caldo, ma a metà agosto tutto è cambiato: le piogge hanno accelerato la maturazione dell’uva, creando condizioni ottimali per la vendemmia di settembre.