MENJURE DE ANCHO REYES VERDE 40% CL 70

È prodotto utilizzando peperoncini poblano verdi, coltivati nei terreni vulcanici di Puebla. I peperoncini vengono raccolti a mano, tagliati, leggermente arrostiti e quindi macerati in un distillato di canna da zucchero per un periodo fino a sei mesi, seguendo una ricetta del 1920.

Il liquore ha un sapore distintivo che combina note erbacee e di pepe verde con sentori di peperone verde arrostito e ananas fresco. Il gusto è meno affumicato e più fresco rispetto alla sua controparte “Rojo” (rossa), che utilizza peperoncini ancho essiccati.