Inizialmente rivela note tostate e di cacao, il naso del Dom Pérignon Vintage 2015 si apre gradualmente su un bouquet floreale di tiglio, gelsomino e peonia, svelando una sublime dimensione speziata. Successivamente emerge una freschezza vegetale e fruttata, con aromi di clorofilla, bucce d’arancia e papaya verde.
In bocca, lo champagne si dispiega prima delicatamente, poi generosamente. La polpa di pesca fresca e di nettarina avvolge note di agrumi e genziana, prima di estendersi in un finale di notevole lunghezza.
Per apprezzare pienamente il Dom Pérignon Vintage 2015, si consiglia di servirlo a una temperatura tra 8 e 10°C.



