BRUZZONE BUNASSA GRAPPA DI BIANCHETTA GENOVESE 50 CL
25,00 €
40%
Le vinacce, che hanno origine dalle uve usate per la produzione dei nostri vini DOC della Val Polcevera, vengono conferite in distilleria e messe in caldaie di distillazione che permettono di mantenere aromi e fragranze tipiche del vitigno di partenza e caratteristiche dell’uva “madre”.
La nostra Bunassa ha origine dalla bianchetta genovese DOC.
Al termine dei processi di distillazione, dopo un periodo di “riposo” viene travasata in recipienti di acciaio. Non subisce alcun passaggio in legno e perciò porta con sé solo gli aromi derivanti dal vitigno. Si presenta incolore e trasparente, con un profumo delicato, di vinaccia e con un gusto secco. Assaggiare una grappa bianca e neutra è un ottimo modo per capire il lavoro del distillatore nel trasferire i sentori aromatici della materia prima nel prodotto finito.
Esaurito
Bruzzone Bunassa Grappa di Bianchetta Genovese è una grappa artigianale di alta qualità, prodotta esclusivamente dalle vinacce di Bianchetta Genovese, un vitigno autoctono della Liguria. Questa grappa rappresenta un’eccellenza legata al territorio, con un processo di distillazione che preserva le caratteristiche uniche del vitigno.
Al palato si presenta morbida, elegante e aromatica, con note floreali, sentori di uva fresca e un delicato finale ammandorlato. Perfetta da gustare come digestivo, è ideale per chi cerca un prodotto autentico che celebra la tradizione ligure. Bruzzone Bunassa è sinonimo di passione e artigianalità.
| Peso | 2 kg |
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