AAA Tinto è il frutto di un progetto nato dall’amicizia tra Andrea, Adrián e Xurxo Alba, vignaiolo di Bodegas Albamar. Un vino che unisce tradizione e innovazione, recuperando un’antica tecnica locale: l’aggiunta di uve bianche nei rossi, per aumentarne la struttura e l’equilibrio senza perdere freschezza.
Il blend è composto da 30% Mencía, 25% Caiño, 25% Espadeiro e 20% Albariño, una combinazione che dona energia, sapidità e una spiccata eleganza aromatica. Le viti crescono su suoli sabbiosi di origine granitica, che conferiscono freschezza e tensione minerale. L’affinamento di 8 mesi tra barrique usate e acciaio permette di mantenere intatta l’anima autentica del terroir, trovando il perfetto equilibrio tra struttura e bevibilità.
Nel calice si presenta con un rosso rubino luminoso. Il bouquet è intenso e marino, con note iodate, frutti rossi freschi e spezie delicate. Il sorso è vibrante, sapido e snello, con una persistenza lunga e minerale, che richiama il carattere dell’Atlantico.
| Peso | 2 kg |
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