DEL MAGUEY VIDA 70 cl

42%

Del Maguey Vida è un Mezcal biologico artigianale realizzato a mano, che viene distillato due volte molto lentamente, in piccoli alambicchi di rame posizionati lungo il fiume e alimentati a legna.

Lanciato nel 2010, con la sua facilità di miscelazione ha anticipato una categoria molto richiesta nel mondo dei bartender.

Ricco di profumi di frutta, miele, vaniglia e agave arrostito, al palato è caratterizzato dalle note di zenzero, cannella, legno di sandalo bruciato, banana e mandarino, con un finale lungo e morbido.

Grazie al rapporto instaurato con comunità indigene messicane della regione di Oaxaca e Puebla, Del Maguey protegge e conserva gli antichi processi produttivi tramandati di generazione in generazione. Questi metodi tradizionali, combinati con i diversi microclimi e terroir del Messico, donano a ogni prodotto un carattere unico e complesso.