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Whiskey di segale invecchiato per circa 4 anni e composto dal 51% di segale, 37% di mais e 12% di malto d’orzo, il Rittenhouse prende il nome dalla celebre piazza di Philadelphia, a sua volta dedicata a David Rittenhouse, scienziato ed astronomo, primo direttore della zecca degli Stati Uniti. Prodotto in una sola stagione e distillato in un’unica distilleria, la Heaven Hill, questo Whiskey rientra nella categoria ‘bottled-in-bond’ e si distingue per l’animo aromatico, speziato e lievemente dolce.
Colore ambra intenso con brillanti riflessi mogano, presenta un naso tipicamente cerealicolo che lascia spazio a caramella d’orzo e banana caramellata, con lievi note di scorza d’agrume. Assaggio goloso che sa di cioccolato fondente e pepe bianco, ben centrato su ricordi speziati di vaniglia, caldo ma con alcol ben gestito e un finale, che vince tutto, fatto di rovere, cuoio e una manciata di pepe.